L'équilibre acido-basique en naturopathie : qu’est ce que c’est et pourquoi c’est si important ?

L'équilibre acido-basique, crucial pour le fonctionnement optimal de l'organisme, est maintenu dans des limites étroites, avec un pH compris généralement entre 7,32 et 7,43, dans des fluides tels que le sang, la lymphe, et les liquides intra et extracellulaires. Comment le corps gère t-il cet équilibre ? D'où viennent les excès d'acides ? Comment la naturopathie peut-elle aider l'organisme à maintenir cet équilibre ?

La corps va continuellement maintenir l'équilibre acido-basique

Le créneau compris entre 7,32 et 7,43 est vital, le corps s'efforce donc continuellement de maintenir cet équilibre via un système tampon qui, grâce aux sels minéraux, va neutraliser une certaine quantité d’acides.

Enfin, il va en permanence éliminer les déchets acides :

• les acides volatils sont éjectés par l’expiration via les poumons

• les acides non volatils sont éliminés par les urines (travail rénal) et par la peau (via la sudation)

Mais d'où viennent ces acides ?

Ces acides interviennent dans le fonctionnement normal du corps : ils sont produits lors du métabolisme énergétique (production d’énergie, fonctionnement cellulaire, mort cellulaire…), lors de la digestion, et sont également apportés par l’alimentation.

Les déchets acides, aussi appelés cristaux en naturopathie, peuvent poser problème lorsque leur accumulation dépasse la capacité du corps à les éliminer, mettant à l'épreuve nos réserves minérales alcalines.

Lorsque tous les systèmes de protection sont dépassés par les quantités d’acides à éliminer, ceux-ci sont expulsés vers le tissu conjonctif, les articulations, les graisses. C’est pourquoi on parle de déséquilibre acido-basique ou d’acidose tissulaire (et non d’acidose sanguine, très grave et terme réservé aux médecins).

Quels sont les conséquences d'un excès d'acides ?

Les conséquences de l'excès d'acides sont diverses, allant de la transpiration acide à la fonte musculaire, de la fatigue à des problèmes osseux et cardiaques. La déminéralisation peut entraîner une perte de minéraux essentiels (magnésium, calcium, phosphore, potassium), affectant la production d'énergie (ATP), les cheveux, les ongles, et la densité osseuse. De plus, un terrain acide prolongé favorise des conditions propices au développement de maladies.

Quels sont les causes d'un déséquilibre acido-basique ?

Plusieurs facteurs aggravent l'acidose tissulaire, tels que :

- l’excès de stress (plus on est stressé plus on vide nos réserves de magnésium, hypoxie, production acide lactique, perturbation de la digestion)

- un sommeil non-récupérateur et/ou moins long qui diminue la période de désacidification qui s’effectue principalement la nuit

- la sous-oxygénation : sédentarité, stress, pollutions (atmosphérique, tabagique)

- les fermentations acides au niveau du colon (excès de sucres, de produits céréaliers, manque de mastication, manque d’enzymes digestives, grignotage…) qui vont provoquer désordres intestinaux, prolifération fongique, selles molles etc.

- l'alimentation : il y a des aliments alcalinisants et acidifiants (qui n’ont pas forcément une saveur acide) mais leur digestion va faire secréter des acides dans le corps : purines, acides oxaliques, sulfuriques, uriques… Il faut donc limiter et mesurer ses apports en viandes rouges, produits laitiers, sucre blanc, aliments raffinés en général, alcool, aliments ultra transformés, vinaigre…

La gestion de l'équilibre acido-basique est donc cruciale pour prévenir des conséquences graves sur la santé, et l'adoption de modes de vie sains, d'une alimentation équilibrée, et d'une gestion efficace du stress sont des éléments essentiels pour maintenir cet équilibre délicat.

Que faire en naturopathie pour maintenir l'équilibre acido-basique ?

• Eliminer ou réduire les causes (cf dit précédemment)

• Alimentation alcalinisante (légumes crus ou cruits, huiles extraites à froid, féculents (pomme de terre, patate douce…), algues, sucre complet, tisanes…)

• Drainer les acides et les sels en ouvrant les émonctoires concernés (reins, peau, poumons)

• Désincruster les cristaux des tissus conjonctifs

• Reminéraliser (calcium, magnésium…)

• Assimiler et fixer les minéraux (exercice physique, enL'équilibre acido-basique en naturopathie : qu’est ce que c’est et pourquoi c’est si important ?soleillement, bonne flore intestinale)